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先生の夏休み紹介

豊田市にある　湯葉と豆腐の店「梅の花」という素敵なお店で、豆腐料理の楽しさを存分に味わってきました。

料理の一品一品に心が込められており、湯葉や豆腐しゅうまい、ごま豆腐はもちろんのこと、生麩田楽、そして豆腐真丈の天麩羅など、どれも絶品でした。特に湯葉の味わいが印象的でした。

この日は少し贅沢な時間を過ごしましたが、日常の喧騒を忘れ、心身ともにリフレッシュできたことに感謝しています。

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